Im Herzen unserer Gemeinschaft, eingebettet in eine ruhige Schlucht, liegt unser nachhaltig bewirtschafteter Bauernhof - eine grüne Oase, in der das Ethos des "Farm-to-Table"-Lebens zum Leben erweckt wird. Es handelt sich nicht nur um Landwirtschaft, sondern um eine Bewegung in Richtung einer nachhaltigen Zukunft, die sorgfältig darauf ausgerichtet ist, unsere Bewohner und das Gemeinschaftsrestaurant mit den frischesten und biologischsten Zutaten zu versorgen, die man sich vorstellen kann. Jede Parzelle gedeiht unter der kollektiven Fürsorge unserer Gemeinschaft und macht jede Mahlzeit zu einem Fest der reinen, gesunden Güte.

 

Stellen Sie sich vor, Sie treten vor die Kulisse eines üppigen Tals, in dem Sie gemeinsam mit Ihren Nachbarn eine Ernte einfahren, die nicht nur Ihre Familie ernährt, sondern auch die kulinarische Magie in unseren Gemeinschaftsrestaurants beflügelt. Hier wird der Weg vom Boden bis zum Teller in kleinen Schritten zurückgelegt, um sicherzustellen, dass die Knackigkeit und der Nährwert jedes Blattes und jeder Frucht erhalten bleiben. Unser Bauernhof ist mehr als nur eine Nahrungsquelle; er ist ein lebendiges Klassenzimmer, in dem die Bewohner lernen, interagieren und sich über die gemeinsamen Ernten zusammenschließen, wodurch ein tief verwurzeltes Gefühl der Zugehörigkeit und ein Engagement für ein umweltbewusstes Leben entsteht.

 

Dieser Bauernhof an der Schlucht bereichert nicht nur unsere Tische mit gesunden Gerichten, sondern ist auch ein Symbol für unser Engagement für den Umweltschutz und die Zusammenarbeit mit der Gemeinschaft. Er ist ein greifbarer Ausdruck unserer Überzeugung, dass man am besten im Einklang mit der Natur lebt und dass jede Mahlzeit ein Zeugnis für die Nachhaltigkeit und Vitalität unseres gemeinsamen Zuhauses ist. Ernten Sie mit uns die Früchte eines gut gelebten Lebens, in dem jeder Tag eine Gelegenheit ist, den unvergleichlichen Geschmack von gemeinschaftlich erwirtschaftetem Wohlstand zu genießen.